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2012年01月11日

七草粥

やぁ!
みんな元気かい?
2012年度もボチボチやっていきます。



まず始めに挑戦したことは、1/7の七草粥作りでした。
長女がガッコで教わってきて、呪文のように


「せりなずなごぎょうはこべらほとけのざすずなすずしろ」


と繰り返しつぶやいてます。
おかげで33歳にしてやっと七草を覚えることができました。
どれがセリ?とか言われてもわかんないけどね~


↑の書き方だとわかんない?
しょうがないな、教えてやろう。(言いたがり)


①せり
②なずな
③ごぎょう
④はこべら
⑤ほとけのざ
⑥すずな
⑦すずしろ


以上が春の七草です。
すずなとすずしろはちっちゃいカブみたいな大根みたいな感じでしたが、あとは何がなんだか。

春の七草

スーパーでセット販売してたヤツを購入。
(いや~、便利な世の中だね。)



キレイに洗って、軽く茹でて、刻んで、塩で味付けしたおかゆに混ぜるだけ。
と、レシピに書いてありましたが、味見をしてみたところ、草の味しかしない。
コレは絶対に子ども好みじゃないなと、優しい母はシラスとゴマを加え、ダシの素でしっかり味をつけました。


肉じゃが&豚汁&七草粥♪

肉じゃが&豚汁&七草粥♪


人生初の七草粥は子供にも結構好評で、長女はおかわりしてました♪
野菜嫌いの次女も七草粥は全部たいらげてくれたので、アタシは満足満足。



さぁ、明日は鏡開きだ!
きっと餅をトースターで焼いて、砂糖醤油でたべるだけなんだろけど
なんせチビッコ鏡餅だもんで、取り合いだな、こりゃ。



んじゃ、おやすみなさいませ。



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Posted by ryocosp at 00:01│Comments(4)下手な料理
この記事へのコメント
七草がゆ食べたことな~い(オカンも作ったことな~い)

でも季節の物を頂くというのは素晴らしい事だと思います!

しっかりしたママさんになってくれたアタシャ嬉しいよ♪
Posted by ヒロ at 2012年01月11日 13:17
すご~い

リヨコすごい~

しっかりあじく~た~にするところが

君らしくて素敵です (*´∀`*)♥
Posted by ま~みぃ at 2012年01月11日 13:52
>ヒロ

アタシも食べた事なかったよ。
だから何が正解かは不明。
今回は美味しく食べられたので結果オーライだね♪

母になってから、イベントごとの食事も楽しむようになったなぁ。

次は節分!!
Posted by ryocosp at 2012年01月12日 01:01
>ま〜みぃ

あんますごくないぜ♪
誉めても何も出ないぜ♪
コレはマジ超カンタンだったから、来年は作ってみそ。
雰囲気だけでも楽しんでさ。

その辺に生えてる草でもいいはずよw
Posted by ryocosp at 2012年01月12日 01:06
 
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